Solæg - en sønderjysk egnsret





Så blev det dagen, hvor vi skulle have solæg og vejret viste sig fra den pæne side.
Jeg skal lige love for det blev en god oplevelse at smage solæg, som Niels havde lavet, og med alle krydderierne blev det til en enorm god oplevelse for smagsløgene.
Og så en lille skarp ovenpå gjorde det til en rigtig god oplevelse og med en masse guffer til hundene, blev det en rigtig god event, som vi blev enige om at gøre til en tradition.
Endnu engang tusind tak til Karina og Niels.